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在國(guó)內(nèi),我們并沒(méi)有給小費(fèi)的習(xí)慣,也許有些高檔餐館或飯店會(huì)直接把10%的服務(wù)費(fèi)算在賬單內(nèi);但大多數(shù)情況下,我們對(duì)小費(fèi)沒(méi)有系統(tǒng)的認(rèn)識(shí)。
但如果要出國(guó)生活一段時(shí)間的話,小費(fèi)文化是我們必須了解的一部分。千萬(wàn)不要不把這個(gè)當(dāng)回事,你知道在國(guó)外不給小費(fèi),會(huì)發(fā)生什么后果嗎?
在國(guó)外的知乎上就有這么一個(gè)問(wèn)題,結(jié)果看到了不少關(guān)于小費(fèi)的血淋淋的教訓(xùn)。
比如,會(huì)被服務(wù)員追著跑:
不少?lài)?guó)外網(wǎng)友表示,有幾次他們吃完飯后,覺(jué)得服務(wù)一般,沒(méi)有給小費(fèi)。結(jié)果,服務(wù)員一路跟著他們,甚至追到了街上,還在街上大吵起來(lái)。
再比如,會(huì)把你po到SNS上:
還有些服務(wù)員表面上不動(dòng)聲色,一轉(zhuǎn)身會(huì)把你結(jié)賬的單子po上網(wǎng),還加以描述。嚴(yán)重的,如果你使用了信用卡,他們還會(huì)知道你的姓名。其他的服務(wù)人員便會(huì)在相關(guān)網(wǎng)站上看到這些信息。
可見(jiàn),不給小費(fèi),后果有點(diǎn)嚴(yán)重……不過(guò),我們首先要明白,在國(guó)外,小費(fèi)的概念,是對(duì)對(duì)方工作給予的肯定,并不是施舍。
接著我們?cè)賮?lái)了解下各國(guó)對(duì)小費(fèi)不同的“約定俗成”:
亞洲國(guó)家
日本、韓國(guó)和新加坡與我們相似,沒(méi)有小費(fèi)文化。但許多東南亞國(guó)家是要給小費(fèi)的。比如馬來(lái)西亞的小費(fèi)通常都會(huì)被附加在服務(wù)費(fèi)中,而在泰國(guó)給硬幣當(dāng)小費(fèi)會(huì)被他們視為施舍,不太禮貌。
德國(guó)
在德國(guó)給小費(fèi)是應(yīng)該的,但并不是必須的。
當(dāng)餐廳服務(wù)員來(lái)詢問(wèn)顧客"您覺(jué)得味道怎么樣?" 如果客人回答"很好"這類(lèi)肯定,一般店員都會(huì)很開(kāi)心的收到更多的小費(fèi)。根據(jù)餐廳的檔次和價(jià)格請(qǐng)留下5%—10%的小費(fèi)。
法國(guó)
在法國(guó),付小費(fèi)是公開(kāi)的,服務(wù)性行業(yè)可以收取不低于價(jià)款10%的小費(fèi),財(cái)政稅收也會(huì)將小費(fèi)計(jì)入。
如果有"Service Compris"(Service included)的字樣,小費(fèi)就可以省了,因?yàn)榉?wù)費(fèi)已經(jīng)加到了你的賬單當(dāng)中;如果餐廳沒(méi)有標(biāo)注"Service Compris",給10%—15%的小費(fèi)是比較正常的。
意大利
在意大利小費(fèi)占消費(fèi)金額的多少并沒(méi)有固定比例。如果服務(wù)員一開(kāi)始拒絕接受小費(fèi),你應(yīng)該堅(jiān)持給,因?yàn)樗麄兺ǔV皇窃诳吞祝⒉皇钦娴木芙^。在飯店,一般最多給10%的小費(fèi); 而咖啡店或酒吧會(huì)有專(zhuān)門(mén)的小費(fèi)桶,可隨意。
西班牙/葡萄牙?
在西班牙和葡萄牙給小費(fèi),記得要給整的!
通常5—13%的小費(fèi)都是合適的,但請(qǐng)不要將2歐分這樣的零錢(qián)當(dāng)作小費(fèi)放在桌子上,當(dāng)?shù)厝藭?huì)覺(jué)得不禮貌。
瑞士
通常在瑞士小費(fèi)并不是必須的,但是5—10%的小費(fèi)會(huì)讓服務(wù)人員很開(kāi)心!
英國(guó)
作為小費(fèi)的發(fā)源地,英國(guó)卻并不是最看重小費(fèi)的國(guó)家
通常英國(guó)的餐廳賬單已經(jīng)包含服務(wù)費(fèi),如果沒(méi)有的話,10—15%足夠了。酒吧不需要小費(fèi)。
非洲
非洲雖然沒(méi)有小費(fèi)的傳統(tǒng),但是小費(fèi)卻是人際交流的潤(rùn)滑劑。高檔餐廳一般要給5%-10%的小費(fèi);在酒店,差不多要支付1到2美元的小費(fèi)。
美國(guó)、加拿大、墨西哥
這些國(guó)家,小費(fèi)是必須給的!!如果你在享受完服務(wù)不給或是少給小費(fèi),都會(huì)遭到服務(wù)員白眼,他們甚至?xí)烦鰜?lái)問(wèn):“是不是我哪里做的不好”。
在美國(guó),給多少小費(fèi)也是有說(shuō)道的。一般小費(fèi)在15%-20%,早午餐15%,晚餐18%-20%,如果聚餐人數(shù)超過(guò)4人,則是20%。而乘坐出租車(chē)也是要給小費(fèi)的,有的最低小費(fèi)百分比是18%起步,有的甚至20%起步。
好了了解過(guò)小費(fèi)相關(guān)的文化之后,不禁要問(wèn),作為第一次出國(guó)的萌新,在國(guó)外生活還有哪些是需要我們注意的呢?
@吳春江:
要!排!隊(duì)!這是來(lái)英國(guó)要學(xué)會(huì)的第一件事。禮讓一下能讓你獲得更多的贊;
約會(huì)/上課提前十分鐘到場(chǎng),未經(jīng)允許不要翻動(dòng)他人物品;
遇見(jiàn)老太太跌倒要敢扶,她們不會(huì)訛?zāi)愕腻X(qián);
把cheers和apologise掛在嘴邊,受人幫助或打擾別人之后要補(bǔ)上;
收到郵件后要及時(shí)回復(fù),盡量避免當(dāng)著歪果仁面說(shuō)他聽(tīng)不懂的母語(yǔ);
在麥記當(dāng)勞之類(lèi)的快餐吃完飯最好自己收拾;
開(kāi)門(mén)的時(shí)候如,果后面有人,記得要hold住門(mén);
不要侮辱別人的信仰,避免和歪果仁比吹牛;
打噴嚏前最好講excuse me,詢問(wèn)別人要加please;
我在找導(dǎo)師要references 的時(shí)候被夸融合了東西方禮儀,在此為自己點(diǎn)個(gè)贊。也希望這些貼士對(duì)大家有幫助。
@劉楚痕:
給老師禮物,對(duì),外國(guó)人也吃這一套。圣誕的時(shí)候給,記得一定要寫(xiě)賀卡,光有禮物沒(méi)賀卡他們很不高興。記得不要給什么中國(guó)結(jié),那還不如給鞋帶兒呢。
@尼克拉:
在英國(guó)大學(xué)里,有一個(gè)重要的時(shí)間段,是”Freshers Week”,新生周。新生周的真正目的是認(rèn)識(shí)新的朋友,一起探索城市。我建議你對(duì)culture shock做好準(zhǔn)備,很可能在你的印象中,最主要的英國(guó)學(xué)生特點(diǎn)是:他們經(jīng)常喝多。和其他西方國(guó)家相比,英國(guó)人是有點(diǎn)冷淡的“品種”,而且算是不能激動(dòng)表達(dá)自己的人。
在freshers week期間,新生往往會(huì)感到超興奮,因?yàn)榇蟛糠謱W(xué)生第一次離父母家那么遠(yuǎn),所以很容易喝很多,醉醺醺的。如果你喜歡喝酒,freshers week很可能是對(duì)你健康危害最大的時(shí)間段之一,每天每夜有數(shù)百的派對(duì),酒吧都有特惠,老生會(huì)一天去幾個(gè)酒吧。
@靜水深流:
坐標(biāo)美國(guó),在親身體會(huì)后,總結(jié)了重要的幾點(diǎn):
1. 熟悉你所在州的法律,知曉你的權(quán)利,記一個(gè)離你近的律師事務(wù)所的電話。別等到出事了才想起來(lái)做這些。
2. 盡快考個(gè)美國(guó)駕照,有些州用中國(guó)駕照可以免考直接換美國(guó)駕照。美國(guó)是建在車(chē)輪上的國(guó)度,自然風(fēng)光又奇美壯麗,不來(lái)場(chǎng)穿越全國(guó)的公路旅行怎對(duì)得起自己那顆文藝的心!
3. 行李能簡(jiǎn)則簡(jiǎn),等你安頓下來(lái)了再置辦生活用品,貴不了多少。我當(dāng)時(shí)連棉被枕頭都帶來(lái)了,行李死沉兩大箱,結(jié)果下飛機(jī)、找房、搬家過(guò)程中各種狼狽。
4. 啟程前學(xué)會(huì)做飯。“中國(guó)人最頑固的不是思想,而是胃。”這句話,誰(shuí)到美國(guó)誰(shuí)知道。
5. 千萬(wàn)不要出于對(duì)陌生世界的恐懼就把自己關(guān)在家里。
6. 留心觀察美國(guó)的政治生態(tài),媒介現(xiàn)象以及民眾對(duì)于自由的理解和運(yùn)用,觀察美國(guó)「政府-社會(huì)-個(gè)人」間的關(guān)系以及邊界,觀察一個(gè)民主法治社會(huì)的運(yùn)行細(xì)節(jié)。不管你學(xué)什么專(zhuān)業(yè),這些都是目前中國(guó)所不易見(jiàn)到的。
@brain:
美國(guó)人會(huì)因?yàn)槟憧偸钦f(shuō)中文而被嚇跑,不想接近你。不進(jìn)入美國(guó)的朋友圈子意味著你會(huì)失去吸收美國(guó)文化的機(jī)會(huì),意味著你會(huì)失去拓展人脈的機(jī)會(huì)。
在大學(xué)剛開(kāi)始的幾周,每個(gè)人都會(huì)很開(kāi)放地去結(jié)交新朋友。在大多數(shù)情況下,如果你跟他們說(shuō)話,他們就會(huì)跟你說(shuō)話。每個(gè)人和新朋友吃飯,一切有趣,而開(kāi)放。但是,2-3周后,大家就開(kāi)始呆在自己的朋友圈內(nèi)。這時(shí)候,要進(jìn)入他們的社交圈,會(huì)變得越來(lái)越難。
不要抱著學(xué)英語(yǔ)的心態(tài)和美國(guó)人交朋友,這樣的友誼,顯得太刻意。找到你真正喜歡的人,和他們出去玩,和他們做有趣的事。當(dāng)然,這并不意味著立刻需要你交心。交朋友和交心不是一回事。做普通朋友,意味著你們可以一起出去玩,但是彼此保有私人空間。舉個(gè)栗子,一個(gè)和你一起出去玩的普通朋友,依然會(huì)想找時(shí)間和別人出去玩。當(dāng)他們和你討論私人話題,比如家庭住址和薪水的時(shí)候,依然會(huì)有顧忌。
@lara:
美國(guó)人雖然會(huì)常說(shuō)“隨時(shí)來(lái)找我”,即使有些邀約相當(dāng)誠(chéng)懇,但拜訪前最好事先電話聯(lián)系并確定時(shí)間,以不要給別人造成不便。如果沒(méi)有赴約的把握,不要輕意答應(yīng)對(duì)方,如果臨時(shí)不能赴約,一定要電話通知。有任何飲食禁忌要事先告知。如果去參加別人的家庭聚會(huì),最好先問(wèn)問(wèn)主人需要什么禮物,即使對(duì)方婉謝,還是要帶點(diǎn)小禮物。
@Vickyedo:
千萬(wàn)別作弊。在美國(guó)的大學(xué)里,這是很?chē)?yán)重的事情。很多本科和研究生的項(xiàng)目里,一旦抓到作弊,本門(mén)自動(dòng)掛科。并且,成績(jī)單上會(huì)顯示XF,而不是F,以此表明你是因?yàn)閷W(xué)術(shù)欺詐,而不是因?yàn)槠胀ㄔ驋斓暨@門(mén)課。未來(lái)的雇主、科學(xué)院校、其他大學(xué),都會(huì)在你成績(jī)單上看見(jiàn)XF的記錄。
@啊守:
美國(guó)人重實(shí)踐,輕理論。總之,有工作經(jīng)驗(yàn)和獎(jiǎng)項(xiàng)比高GPA更讓人印象深刻。這就是為什么留學(xué)生通過(guò)工作,特別是通過(guò)實(shí)習(xí),獲得工作經(jīng)驗(yàn),是十分重要的事。實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)還能幫助你和HR交涉,得到更高的薪水。
以我個(gè)人而言,找到好實(shí)習(xí)的更好的方法是,直接聯(lián)系你目標(biāo)公司的領(lǐng)導(dǎo)。首先,調(diào)查公司的現(xiàn)有項(xiàng)目,找到你能發(fā)揮特長(zhǎng)的適合的角色。從公司組織最上端入切入,聯(lián)系一個(gè)可以做留/走決定的人。這樣可以節(jié)省大量時(shí)間。不管其他人,只要CEO說(shuō)了“可以”,你,就可以。
@沈雨陽(yáng):
注意用詞得當(dāng),名詞和動(dòng)詞的具體用法一定要搞清楚。因?yàn)橛行┰~雖然是小學(xué)就學(xué)的,可是在美語(yǔ)里會(huì)顯得很曖昧。比如:balls,relationship,position等;
各種禮貌用語(yǔ)不要吝嗇。還有美國(guó)基本不用"What a pity""trousers"這些表達(dá);
注意千萬(wàn)不要提及有些帶有種族歧視和性別歧視的詞;
別人的名字一定要記清楚,自己取英文名的時(shí)候也要注意,不要隨便拿個(gè)電影里的名字就用了;也不要亂取生澀的詞匯作為名字。實(shí)在想不到就用中文拼音吧;
最好能夠堅(jiān)持健身,遇到緊急情況多少還能自我保護(hù)……
-End-
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對(duì)于這個(gè)話題,大家都走心地分享了,
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