HIM瑞士蒙特勒酒店工商管理大學的學生Colin Muller向我們分享了他作為財務及運營分析實習生的點點滴滴。
對于Colin來說，金融界注重細節(jié)的品質(zhì)是促使他申請這個實習的原因，The Dolder Grand是一個位于蘇黎世的頂級奢華五星酒店。雖然忙于整理數(shù)據(jù)和管理賬簿，Colin仍抽空接受了采訪，以下是他的經(jīng)歷分享，還在糾結(jié)要不要學習酒店管理專業(yè)的學生可以參考一下。
最初是什么激發(fā)了你學習酒店業(yè)的信念？
在經(jīng)過了幾個月的環(huán)球旅行后，我突然意識到這個行業(yè)是多么的廣闊、開放、豐富多彩。無論去到哪里，你都會發(fā)現(xiàn)，酒店業(yè)以各種各樣的形式滿足著不同的人的各種需求。同時我也堅信，這個行業(yè)存在著無盡的可能。為了跟上這個極速發(fā)展的世界的步伐，不斷改變和涌現(xiàn)的新思潮將成為行業(yè)剛需。
“我想要成為改變并推動酒店業(yè)向前發(fā)展的一部分。”
是什么讓你選擇到HIM瑞士蒙特勒酒店工商管理大學深造？
我選擇HIM蒙商恰恰是看重了它平衡客戶需求和業(yè)務目標的教育。很少有像酒店這樣的行業(yè)，其產(chǎn)品是基于眾多人努力的成果。同時酒店業(yè)也和其他類型的公司一樣，需要實現(xiàn)財務目標以保證經(jīng)濟穩(wěn)定和持續(xù)增長。這兩個方面都需要投入非常多的精力，而HIM 蒙商卻能將這兩者的教育完美地結(jié)合，這種獨特的經(jīng)營業(yè)務的方法正是我選擇到HIM學習的原因。
學校的哪些課程對你產(chǎn)生了比較重要的影響？
我一直對金融學有比較大的興趣，對我來說最有趣的經(jīng)歷莫過于我們可以自己選擇專業(yè)，更深入、細致地學習金融學正是我所追求的。在一個大家都對同一個專業(yè)感興趣的班級里學習，也會讓你的學習變得更加有動力。
這份實習對你原來和未來的目標有什么影響？
這份實習對我產(chǎn)生了非常積極的影響，將我在課堂上學到的理論知識運用到實際工作中，見證它在公司如何運轉(zhuǎn)是一件非常有成就感的事情，同時這也強化并豐富了我的知識。我甚至會建議那些對數(shù)字和財務不感興趣的人也體驗這樣的實習，這是一種透過現(xiàn)象看本質(zhì)的訓練。經(jīng)過了這次實習經(jīng)歷，我能夠更清楚地描繪未來在金融業(yè)的藍圖。
The Dolder Grand是瑞士酒店業(yè)的一個典范。在這兒工作是一種怎樣的體驗？
The Dolder Grand是瑞士最為古老和著名的酒店之一。在瑞士，特別是蘇黎世，這是一個能給人極大自豪感的品牌。The Dolder Grand是酒店業(yè)的佼佼者，它被視為一個獨立式酒店，這也使得它得以不斷體驗各種不可思議的決策，并成為見證行業(yè)變化的先鋒。
你在工作中主要的職責和義務是什么？
我的一天一般從核算前一天提交上來的財務報告開始。在我核算每日現(xiàn)金流量，確保從不同部門的錢都使用得當之后，我就要在會計程序中建立一個報表。我負責管理酒店的主要收銀機以及與此相關的所有實際貨幣。我負責的另一個比較重要的部分就是成本控制，每個月我們做財產(chǎn)清算的時候，都會在這個部分花費較多的時間。目前我正致力于改進我們酒店某部門的一些程序。
對于那些同樣對這樣的職位感興趣的同學，你會給他們什么樣的建議？
“我建議對金融感興趣的同學要保持好奇心、關注細節(jié)，不懼地尋找機會、創(chuàng)造進步，勇于去尋求解決現(xiàn)存問題的方法”
你認為什么技能會幫助一個金融業(yè)候選者在行業(yè)中脫穎而出？
很顯然，你必須對數(shù)據(jù)和金錢感到舒適，否則這項工作將會非常乏味。具體需要的技能在很大程度上取決于你所處的公司或者你工作所處的位置。對我來說，了解賬簿、成本控制和現(xiàn)金流量管理給了我很大的幫助。
為提高整體的顧客滿意度、 服務質(zhì)量和投身于這個產(chǎn)業(yè)的工作人員的水平，你將會做出什么改變？
在我看來酒店業(yè)的發(fā)展會越來越規(guī)范，也非常值得期待，我會盡力嘗試改變?nèi)藗儗频甑目捶ā⒏叨?、特別的食物，名貴的葡萄酒和一流的管家服務等高水準產(chǎn)品，向越來越多的顧客推出。
